1951年畢業于上海東南醫學院(安徽醫科大學前身)醫本科。畢業后留校,師從著名眼科學家張錫祺教授。歷任安徽醫科大學醫學系眼科學教研室助教、講師、副教授、教授。數十年臨床、教學、科研工作中,著重于眼底病及我國傳統醫學的研究,特別在用現代主流醫學結合傳統醫學治療眼底病方面有一定聲譽。出版著作有:《高血壓病眼底圖譜》、《眼病的辯證論治》、《眼病辯證論治經驗集》等;主編著作有:《臨床眼底病學》、《眼病圖譜》等;參與編寫部份章節的著作有:部定高等醫學院教材《眼科學》(第一版)、《眼科全書》(第七卷)、《現代眼科學》、《中國中西醫結合臨床全書》{眼科卷}等。發表于《中華醫學雜志》、《中醫雜志》、《安徽醫科大學學報》等綜合性醫學雜志;《中華眼科雜志》、《中華眼底病雜志》、《中國中醫眼科雜志》、《臨床眼科雜志》等專科雜志論文98篇。黃叔仁教授曾任中華眼科學會第三、四、五屆委員;安徽省眼科學會第四、五屆主任委員;中國中西醫結合研究會眼科學會理事。此外,還曾任或現任《中華眼科雜志》、《中華眼底病雜志》、《眼科研究》、《中國實用眼科雜志》、《中國中醫眼科雜志》等雜志編委;《臨床眼科雜志》主編。黃叔仁教授于1956年因在省內率先開展光學角膜移植術,人工晶狀體植入術,獲安徽省社會主義建設積極份子極安徽省衛生系統行先進工作都稱號;于1980年因提出高血壓病眼底五類分類法,獲安徽省科學技術大會獎;于1994年因《臨床眼底病學》問世,獲安徽省教育委員會科學進步獎。之外,尚有中華醫學會安徽省分會、安徽醫科大學科研和優秀論文獎十余項。黃叔仁教授秉乘張錫祺教遺教,治學嚴謹,誨人不倦。現桃李滿天下,其中不少已學有所成,成為當地眼科界的骨干力量,為眼科事業作出了貢獻。2003年主編《眼底病診斷與治療》由人民衛生出版社出版,在國內外發行。