衰老是每個人必經的過程，但是對于年輕人來說，對于衰老的焦慮正在升級為恐懼，這也正在撐起一片新的市場。
作為老牌美容成分，玻尿酸在早些年價格昂貴，曾被成為“液體黃金”。近年消費不斷提升，醫療美容逐漸走入消費者的視野，成為常見的顏值保養服務。
從前，玻尿酸主要作為保濕劑應用在化妝品領域，現在，將玻尿酸應用于食品領域的國家越來越多。口服玻尿酸在日本、韓國、美國、英國等地已普遍應用。
玻尿酸好吃嗎？
據了解，今年1月份，衛健委將透明質酸鈉的使用范圍擴大為乳及乳制品、飲料類、酒類、可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果、冷凍飲品。在此前，我國于 2008 年批準透明質酸鈉為新資源食品，使用范圍為保健食品原料。也就是說，透明質酸鈉的 “ 內服 ” 范圍更廣了。
可以吃的玻尿酸真的能夠改善肌膚嗎？
2008年國外團隊在同位素標定的動物試驗中證實喂食透明質酸后，能在骨骼、關節、皮膚等部位中監測到信號，大部分信號在48小時后仍然可以被監測到。證明透明質酸口服后可以被人體消化吸收，并可廣泛分布到人體各組織內。
也有醫生稱：口服玻尿酸效果并不好，因為人類的腸胃道不能有效吸收（玻尿酸），并不能有效改善皮膚問題。而且，玻尿酸食品并不是保健品，宣傳功效涉嫌違法違規。
無論如何，將功能性賦予高頻快消品上，將玻尿酸應用于高頻使用場景下，將成為玻尿酸應用的新思路。兼具“好吃、營養、隨時補充”等特點的玻尿酸零食飲料、果凍、軟糖，未來或迎來爆發。
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